Sudah lama pingin bikin muffin panggang. Cari resep yang gampang dan bahannya tersedia dirumah. Resepnya aku ambil dari sini. Mbak tati, aku nyontek resepnya ya......
Sepertinya aku membuat ada yang gak sesuai resep, warnanya kurang coklat. Rasanya sih enak.... Perlu dicoba lagi sampai seperti aslinya.
Bahan:
1 butir telur + 2 kuning telur (karena malas pisahin kuning telur,jadinya pakai 2 telur)
240 gr terigu
2 sdm coklat bubuk (aku tambah lagi, tapi kok tetep ga coklat ya???)
2 sdt baking powder (cuma pakai 1/2 sdt, abisnya salah baca sih)
1/4 sdt soda kue
150 gr gula pasir (buatku kurang manis)
85 ml minyak goreng
200 ml krim kental
75 gr choco chip
Almond slice untuk taburan (gak pake, aku ganti choco chip lagi)
Cara membuat:
Campur terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue. Aduk rata
Masukkan telur, gula, minyak, krim kental dan choco chip. Campur dengan spatula hingga rata.
Masukkan ke cetakan muffin yang sudah dialas cup kertas.
Oven dengan suhu 180 derajat C selama 30menit
No comments:
Post a Comment